Cu siguranta toti stim ca exista mai multe tipuri de faina folosita in panificatie, dar stim oare fiecare tip pentru ce este potrivit? Este important să cunoastem tipul de faina cu care lucram pentru a avea rezulatatele dorite în bucatarie. Folosirea unui alt tip de faina într-o reteta poate modifica total produsul final. Continuarea
Etichetă: mozzarella
Coronita cu sunca si cascaval
Ingrediente pentru aluat:
- 350 ml. apa calda
- 570 gr. faina
- 1 ou
- 1 cub drojdie
- sare
- 3 linguri ulei
- 1 lingurita zahar