Odata cu trecerea Sarbatorii Sfantului Ion se termina si sarbatorile de iarnă. Stim cu toții că în această perioadă a iernii avem mese imbelșugate, toate pe bază de carne de porc și tocmai din acest motiv simțim nevoie să mâncăm și supă sau ciorbă. Pentru astăzi am făcut o supă de găină cu tăitei. Este o supă delicioasă, plină de legume și cu o savoare aparte datorită faptului că am folosit carne de găină crescută liberă, în curte.