Cand vine vorba despre produsele lactate pe care aleg sa le consum ca atare sau in pregatirea unor feluri de mancare sunt foarte atenta. In aceasta perioada ma bucur sa fac parte din cei care testeaza produsele BIO Covalact de Tara. Am folosit o parte din aceste produse atunci cand am copt o tava cu branzoaice cu branza dulce si stafide.
ContinuareaEtichetă: branza de vaci
Ruladă aperitiv cu cremă de brânză
Această ruladă aperitiv cu spanac și cremă de brânză are un impact vizual puternic, dar și un gust deosebit de bun. Este umplută cu o cremă fină de brânză proaspătă de vaci la care am adăugat puțină smântână pentru a avea o consistență mai cremoasă.
Continuarea