Ingrediente:

=500 gr. capsuni proaspete

=200 ml. smantana pentru frisca

=100 ml lapte

=2 linguri zahar

Se pun fructele impreuna cu zaharul in blender si se paseaza. Se adauga laptele si smantana batuta frisca si se amesteca putin.

Optional se poate adauga si putin zahar vanilat.

Eu am folosit masina de inghetata timp de 30 minute pentru a abtine consistenta dorita.

Cine nu foloseste aceasta masina, trebuie sa puna amestecul de fructe la congelator si din 30 in 30 de minute sa amestece foarte bie pentru a nu se forma ace de gheata.

Aceasta operatiune se va repeta de 3 ori.

Pofta buna!