Dovlecei murati in saramura

       In piata se mai gasesc  ultimii dovlecei de toamna. Parca sunt mai gustosi decat cei pe care ii gasim toata vara!

      Mie mi se pare ca dovleceii murati sunt chiar mai buni decat castravetii murati. Daca alegem sa ii punem la murat intregi sau bucati mai mari ii putem manca ca muraturi alaturi de diferite fripturi sau mancaruri cu carne. Daca ii taiem cubulete mai mici ii putem folosi la ciorbe si nu mai este nevoie sa mai folosim bors pentru acrit. Continuarea