De curând am făcut și eu  cheesecake cu căpșuni. Până acum mi se părea o rețetă foarte grea, dar cu ajutorul acesteia am învins frica si  am făcut și eu. Am căutat printre multele rețete de pe internet, dar niciuna nu mi-a convenit. Sora mea a venit cu ideea de a căuta și la JamilaCuisine. Așa am găsit această minunată rețetă de Cheesecake cu căpsuni.

Nu a ieșit așa de aspectuos ca al Jamilei, dar pentru o prăjitură făcută pentru prima dată este bine. Cu puțină îndemânare, data viitoare va ieși mai bine.

Rețeta o puteți găsi aici. Eu am folosit cantitățile din rețeta originală, cu mentiunea că la jeleul de fructe care a fost pus pe deasupra am folosit un mix de fructe de pădure congelate.

Poftă bună!