Ghimbirul este o radacina care se consuma si la noi in tara din ce in ce mai mult. Gustul sau este unul iute care place sau nu, nu toti in tolereaza si cale de mijloc nu prea este, ori place ori nu. Continuarea
Pasta de ardei iuti conservata pentru iarna
Pentru unii dintre noi ardeiul iute este un ingredient ce nu lipseste aproape de la nicio masa, iar pentru altii este o adevarata durere din cauza iutimii .Sunt oameni care nu suporta deloc nici cea mai mica urma de iute. Continuarea
Partajează asta:
Ciorba de burta
Ciorba de burta exista in mai multe variante la noi in tara. Dupa unii cunoscatori specificul ei este acritul cu lamaie precum si adaugarea de mult usturoi. Unii consumatori prefera in locul lamaii otetul. Ceea ce este cert este ca ne trebuie ceva timp sa preparam acest fel de mancare. Continuarea
Partajează asta:
Foi de napolitana umplute cu rahat si lamaie
Cred ca nu exista cineva care sa nu fi mancat macar o data foi de napolitana umplute. Cand eram eu mica se facea foarte des la noi in casa fie pentru ca ingredientele se gaseau foarte usor, fie pentru ca nu necesita mult timp de pregatire. Continuarea
Partajează asta:
Chec cu nuca si cacao
Checul este o prajitura obtinuta prin simpla amestecare a ingredientelor- faina, unt, zahar, oua, arome si coapta apoi intr-o tava dreptunghiulara. Poate fi simplu sau cu adaos de cacao, fructe confiate, stafide, nuci sau rahat. Continuarea
Partajează asta:
Bunatati de sarbatori
In acest articol am adunat o parte din bunatatile dulci pe care cred ca orice gospodina le va pregati pentru sarbatorile care se apropie cu pasi repezi.
Fie ca este vorba despre cozonac, turta dulce sau diferite prajituri cu crema toate sunt explicate pas cu pas pentru a nu intampina dificultati. Continuarea
Partajează asta:
Cadouri dulci de la Apidava
De ani buni noua nu ne lipseste mierea din casa. Nu avem albinele noastre, dar sursa de unde procuram mierea este una cat se poate de sigura. Incercam sa inlocuim pe cat posibil zaharul din alimentatia noastra cu mierea. Continuarea
Partajează asta:
Mai este putin pana la sarbatorile de iarna
In traditia romaneasca, de la Craciun si pana la Boboteaza sarbatorile de iarna inseamna familie, oameni dragi, petreceri, mese imbelsugate, vacanta si muuulte cadouri.
Pregatirile pentru mesele de sarbatoare sunt o provocare pentru fiecare dintre noi. Suntem mereu in cautare de retete noi si preparate care sa starneasca si admiratia celor dragi, dar in acelasi timp ne si testam priceperea si pasiunea pentru gatit. Continuarea
Partajează asta:
Cadouri perfecte cu Apiland
Se apropie perioada cadourilor si nu stiti ce sa cumparati? Sunteti si in criza de timp pentru ca trebuie sa cumparati foarte multe lucruri din diferite magazine?
Cred ca fiecare dintre noi se gandeste din timp ce cadouri sa cumpere pentru fiecare membru al familiei sau pentru prieteni. Dar tot asa sunt convinsa ca sunt si persoane care lasa pana in ultimul moment acest lucru si intra in criza de timp si panica pentru ca nu stiu efectiv ce sa cumpere si mai ales de unde. Continuarea
Partajează asta:
1 Decembrie cu Sergiana
A trecut si 1 Decembrie, am serbat si centenarul si acum ne pregatim incet incet de sarbatorile de iarna. Gospodinele incep sa isi faca lista cu cele ce trebuie pentru a pregati cele mai bune mancaruri, copii ii scriu lui Mos Craciun… Continuarea
