Ruladă cu mascarpone și căpșuni

22 iulie 202122 iulie 2021Scrie un comentariu

Ruladă cu mascarpone și căpșuni- ingrediente necesare, mod de preparare, timp de coacere

Deși suntem în plin sezon al caiselor, piersicilor, pepenilor galbeni sau rosii eu tot mă gândesc la căpșuni. Încă poftesc la un desert răcoros cu cremă aromată și căpșuni. Așa că am fost foarte bucuroasă să găsesc în piață ultimele căpșuni- vânzătorul fiind de undeva de la munte, din zona Azuga. Deși plecasem după alte fructe le-am luat fără să mă gândesc zicându-mi ca piersicile mai pot aștepta puțin. În drum spre casă m-am și gândit ce o să fac cu aceste parfumate căpșuni -Ruladă cu mascarpone și căpșuni. Aveam tot ce îmi trebuie pentru acest desert așa că imediat ce am ajuns acasă m-am apucat de treabă.

Continuarea →

Tiramisu cu cremă de mascarpone

23 septembrie 202023 septembrie 2020Scrie un comentariu

Când e vorba despre ceva dulce cred că un tiramisu este cel mai ușor de pregătit. Și dacă ne referim la un tiramisu cu cremă de mascarpone rezultatul este deosebit de savuros și ușor de făcut.

Continuarea →

Tiramisu cu crema de ness

15 iunie 202023 septembrie 2020Scrie un comentariu

Cred ca tiramisu este cea mai simplă prăjitură care se poate face acasă de către oricine. Aceasta are origini italiene, iar în trecut era cunoscută șisub numele de ”Supa Ducelui”. Există variații ale cremei, dar cea mai bună și aromată mi se pare tiramisu cu crema de ness.

Continuarea →

Cheesecake cu zmeură

15 februarie 202015 februarie 2020Scrie un comentariu

Cum se face un minunat cheesecake cu zmeură, ce ingrediente sunt necesare, dar și alte detalii se pot afla în cele ce urmează în acest articol.

Continuarea →

Brioșe cu cremă de mascarpone

13 ianuarie 202013 ianuarie 2020Scrie un comentariu

Aceste rețetă de brioșe cu cremă de mascarpone este una dintre cele mai ușoare rețete pe care o putem face acasă. Se poate folosi ca rețetă de bază la care să adăugăm cacao, pudră de roșcove, fulgi de ciocolată sau alte ingrediente după preferință.

Continuarea →

Tort brownie cu cremă de mascarpone

6 noiembrie 20195 noiembrie 2019Scrie un comentariu

De ceva vreme, cei din familie îmi tot spun să fac brownie. Simplă, cu vișine, cu cremă, nu contează doar să fie brownie. Eu am tot făcut ba negrese ba alte prăjituri așa că a venit și timpul ei. Și nu am făcut orice fel de brownie ci un tort brownie cu cremă de mascarpone.

Continuarea →

Tort cu blat de nuca si crema de mascarpone

Tort cu blat de nucă și cremă de mascarpone

2 iunie 20191 iunie 2019Scrie un comentariu

Tort cu blat de nucă și cremă de mascarpone: ingrediente, modul și timpul de preparare și coacere.

Tortul este un produs fin de patiserie. În limba italiană este cunoscut sub numele de torta cu sensul de pâine rotundă. Este format din unul sau mai multe straturi de blat sau biscuiți lipite cu cremă sau gem. Partea superioară este decorată de obicei cu o glazură și/sau fructe. În mod tradițional torturile sunt rotunde, dar sunt și dreptunghiulare sau pătrate- mai ales cele făcute pe linie industrială.

Continuarea →

Prăjitura Matcha cu cremă de mascarpone

19 mai 201919 mai 2019Scrie un comentariu

În urmă cu câteva zile am avut deosebita plăcere de a primi spre testare de la cei de la Vegis pudra ecologică MATCHA. Nu am stat foarte mult să mă gândesc și am stiut că această pudră miraculoasă v-a fi folosită pentru un minunat desert – Prăjitura Matcha cu cremă de mascarpone.

Continuarea →

Tort cu initiale cu crema de vanilie

12 noiembrie 201819 martie 2019Un comentariu

Anul acesta am dorit sa fac un tort altfel pentru aniversarea unei persoane deosebite. Dupa indelungi cautari am decis ca tortul pe care il voi face va fi sub forma de litere- initialele numelui, dupa modelul tortului cu cifre. Daca tot se zice ca acest model de tort cu initiale cu crema in trend in acest an am zis sa raspund si eu acestei provocari. Continuarea →

Tort Pavlova cu mascarpone si capsuni

22 mai 201822 martie 2019Un comentariu

Pentru ca ieri a fost sarbatoare – Sf. Constantin si Elena, m-am rasfatat si mi-am rasfatat si invitatii cu un tort deosebit de gustos din care nu a mai ramas nimic pana la sfarsitul petrecerii.

Este vorba despre tortul Pavlova cu mascarpone si capsuni. De foarte mult timp imi doream sa fac acest tort, dar imi era „frica” de bezele. Pana acum nu am facut niciodata desi stiu toti pasii foarte bine. Mama este specialista in bezele si simple si in combinatie cu tot felul de fructe si creme. De data asta mi-am adunat tot curajul si am zis sa incerc si eu. Continuarea →

SavoareInBucatarie.ro

Retete de ieri si de azi, in pas cu tehnologia sau preparate in mod traditional, pentru toate gusturile.

Etichetă: mascarpone

Ruladă cu mascarpone și căpșuni

Apreciază:

Tiramisu cu cremă de mascarpone

Apreciază:

Tiramisu cu crema de ness

Apreciază:

Cheesecake cu zmeură

Apreciază:

Brioșe cu cremă de mascarpone

Apreciază:

Tort brownie cu cremă de mascarpone

Apreciază:

Tort cu blat de nucă și cremă de mascarpone

Apreciază:

Prăjitura Matcha cu cremă de mascarpone

Apreciază:

Tort cu initiale cu crema de vanilie

Apreciază:

Tort Pavlova cu mascarpone si capsuni

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază:

Partajează asta:

Apreciază: