Saptamana trecuta am avut o aniversare in familie si pe langa multe pregatiri am facut si tortul.
Am cautat ceva timp pana sa gasesc o reteta potrivita, avand in vedere faptul ca doream sa fac „ceva mai altfel”
Dupa multe cautari m-am hotarat sa fac acest tort-Tort trio de ciocolata gasit la Jamila Cuisine.
Mi-a atras atentia acest tort, mi-am zis ca este ceea ce caut, desi nu prea aveam curajul sa ma apuc de el. Mouse de ciocolata stiam sa fac, mai facusem dar dupa alta reteta, dar totusi nu imi venea sa ma apuc, vazand modul de preparare.
Desi are putine ingrediente si la indemana oricui mi se parea greu de facut si imi faceam griji daca o sa fie si al meu macar pe jumatate la fel.
Am cumparat tot ce imi trebuia pentru acest tort si cu reteta respectata pana la ultima virgula m-am apucat de treaba.
Am asteptat cu nerabdare sa scot inelul tavii, sa vad eu ca nu se revarsa toata munca mea de o jumatate de zi :))
Acest tort a fost vedeta zilei, a cucerit toti invitatii si spre surprinderea mea am primit in avans cu doua luni si trei comenzi pentru acest tort.
Este un tort care merita tot efortul si un lucru este sigur – nu dati gres cu el.
Acum sunt mandra de alegerea mea si cu siguranta o sa repet experienta si cu alte ocazii.
Pentru ingrediente si alte sfaturi intrati aici.
Pe langa reteta originala eu am adaugat zmeura proaspata.
Pofta buna!
Un gând despre &8222;Tort trio de ciocolata&8221;