De ceva vreme, cei din familie îmi tot spun să fac brownie. Simplă, cu vișine, cu cremă, nu contează doar să fie brownie. Eu am tot făcut ba negrese ba alte prăjituri așa că a venit și timpul ei. Și nu am făcut orice fel de brownie ci un tort brownie cu cremă de mascarpone.
Continuarea
Tort șah cu cremă diplomat- un tort cu impact vizual deosebit, un tort care excelează prin aspect și gust.
Continuarea
Tort cu blat de nucă și cremă de mascarpone: ingrediente, modul și timpul de preparare și coacere.
Tortul este un produs fin de patiserie. În limba italiană este cunoscut sub numele de torta cu sensul de pâine rotundă. Este format din unul sau mai multe straturi de blat sau biscuiți lipite cu cremă sau gem. Partea superioară este decorată de obicei cu o glazură și/sau fructe. În mod tradițional torturile sunt rotunde, dar sunt și dreptunghiulare sau pătrate- mai ales cele făcute pe linie industrială.
Continuarea
In acest articol am adunat o parte din bunatatile dulci pe care cred ca orice gospodina le va pregati pentru sarbatorile care se apropie cu pasi repezi.
Fie ca este vorba despre cozonac, turta dulce sau diferite prajituri cu crema toate sunt explicate pas cu pas pentru a nu intampina dificultati. Continuarea
Anul acesta am dorit sa fac un tort altfel pentru aniversarea unei persoane deosebite. Dupa indelungi cautari am decis ca tortul pe care il voi face va fi sub forma de litere- initialele numelui, dupa modelul tortului cu cifre. Daca tot se zice ca acest model de tort cu initiale cu crema in trend in acest an am zis sa raspund si eu acestei provocari. Continuarea
M-am gandit sa pregatesc acest tort pentru ca imi doream sa folosesc ciocolata si fructe- in special visine. Si cum nu se poate tort fara ciocolata, aceasta reteta este perfecta.
Visinile se pot inlocui cu orice alte fructe de sezon cu un rezultat final la fel de gustos. Urmatoarea reteta a acestui tort va fi cu zmeura in loc de visine, apoi cu afine.
Este un tort delicios, usor de facut si racoritor. Continuarea
Am acceptat cu mare plăcere să particip la provocarea lansată de cei de la Vegis. Și pentru că astăzi este zi de sărbătoare – Sf. Constantin și Elena, am pregătit cu mult drag un tort delicios – Tort Ecler cu crema de vanilie, în care am folosit Uleiul de Cocos Bio Niavis 250g .
Tortul ecler făcut pentru astăzi urmează rețeta clasică de ecler și cremă de vanilie, doar că în locul vaniliei am folosit uleiul de cocos. Continuarea
Am cautat ceva timp pana sa gasesc o reteta potrivita, avand in vedere faptul ca doream sa fac „ceva mai altfel”
Dupa multe cautari m-am hotarat sa fac acest tort-Tort trio de ciocolata gasit la Jamila Cuisine. Continuarea
Tort de îngheţată cu căpşuni. Un tort care are multe căpșuni și putin zahăr, dar care este pe placul copiilor mai ales. Este o alternativă la fel de gustoasă la înghețata la cupă. Se prepară foarte ușor și nu avem nevoie de mașină pentru înghețată. In loc de căpșuni putem folosi și fructe de pădure sau de altfel după preferință. Continuarea
