Cheesecake fără coacere cu zmeură

    Este o rețetă fără coacere, dar care trebuie să stea câteva ore la frigider. De aceea acest cheesecake fără coacere cu zmeură trebuie să se pregătească înainte cu o zi de servire pentru a avea timp să stea peste noapte la frigider. Reteta de cheesecake fără coacere este varianta renumitei tarte americane care nu mai are nevoie de nicio prezentare. Este nelipsita din cofetarii in ultimii ani si are un prestigiu indiscutabil pe plan mondial. Cucereste consumatorii atat prin aspectul sau cat si prin gust, delicatete si prospetime.  

Eu am folosit pentru aceasta reteta crema de branza de la Philadelphia . Este o crema deosebit de fina si potrivita pentru astfel de prajitura. Continuarea

Ruladă de pișcoturi cu cremă de brânză

În zilele când cei din familie își doresc ceva dulce, această ruladă de pișcoturi cu cremă de brânză este cea mai bună idee. Cu minim de efort și cu câteva ingrediente obținem un desert deosebit de gustos. Crema de brânză ofera o cremozitate și un gust aparte. O alternativă la această ruladă este un tiramisu cu fructe de pădure . Este un desert potrivit mai ales în zilele călduroase de vară. Pentru pișcoturi și cremă de brânză merg întotdeauna la Lidl pentru că știu că aici găsesc tot ce am nevoie pentru dulciurile mele.   Continuarea