Se apropie perioada cadourilor si nu stiti ce sa cumparati? Sunteti si in criza de timp pentru ca trebuie sa cumparati foarte multe lucruri din diferite magazine?
Cred ca fiecare dintre noi se gandeste din timp ce cadouri sa cumpere pentru fiecare membru al familiei sau pentru prieteni. Dar tot asa sunt convinsa ca sunt si persoane care lasa pana in ultimul moment acest lucru si intra in criza de timp si panica pentru ca nu stiu efectiv ce sa cumpere si mai ales de unde. Continuarea
Mierea este produsul apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup.
Se stie faptul ca mierea este prima substanta dulce folosita de om fiind prețuită în special de preoți în cadrul diverselor ritualuri. Continuarea
Pasiunea pentru gatit se mosteneste din generatie in generatie. La noi in familie totul a plecat de la bunicul patern care era pasionat de bucatarie si a si fost cativa ani buni bucatar, apoi a continuat cu mama care este la fel de pasionata de bucatarie si apoi a ajuns la mine. Continuarea
Nautul este un aliment sanatos si gustos. Substitut ideal pentru carne, este bogat in fibre eficiente pentru combaterea constipatiei si controlul apetitului. In lume se consuma, anual, aproape 10 milioane de tone de naut. Este un aliment pretuit inca din antichitate, atat in Europa, cat si in Orientul Mijlociu.
Nautul este un aliment satios, bogat in vitamine si minerale, care ne poate ajuta sa slabim si sa ne mentinem sanatosi. Continuarea
Aceasta reteta nu trebuie sa lipseasca din caietul cu retete, mai ales daca veti in familie doritori de asa ceva. Este foarte usor de facut si nu necesita mult timp de pregatire. Este foarte potrivit pe o felie de paine neagra cu seminte sau cu orice fel de alta paine doriti. Nu trebuie ingrediente foarte multe. Continuarea
Cu ceva timp in urma cei de la Selgros au organizat un concurs de gatit pe pagina de Facebook – Chef pentru o zi , concurs in care trebuia sa reinterpretezi o reteta specifica zonei din care esti.
Am participat si eu cu mare drag la acest concurs cu o reteta ce este tare draga sufletului meu. Acest fel de mancare era des gatit la noi in casa de bunicul patern. El fiind bucatar am ”furat” si eu de la el cate ceva din tainele bucatariei. Imi placea sa stau langa el il bucatarie si sa ii urmaresc fiecare miscare. Mirosul preparatelor lui era divin si imi placea nespus de mult atunci când ma trezeam dimineata in miros de gogosi sau clatite pe care le servea cu gemul lui preferat- cel de coacaze negre.
Fiind jumatate din Oltenia am ales sa particip la acest concurs cu o mancare din limba de vita Mancare de limba de vita cu masline si piure de cartofi dulci. ![45636076_2157492007617946_4805481917849796608_n[1]](https://i0.wp.com/savoareinbucatarie.ro/wp-content/uploads/2018/11/45636076_2157492007617946_4805481917849796608_n1.jpg?resize=287%2C383&ssl=1)
Am avut deosebita placere sa vad ca juriul acestui concurs a apreciat reteta mea si m-au ales sa fac parte din cei 100 de castigatori ai cate un voucher de 100 lei. Atunci când am gatit aceasta reteta chiar m-am simtit chef pentru cateva ore. Iar multumirile celor care au mancat m-au incurajat si m-au facut sa cred in fortele mele.
Am fost la cumparaturi si am ramas placut impresionata de acest magazin. Stiam oarecum la ce sa ma astept pentru ca am mai fost si in Brasov la cumparaturi.
In cel din Bucuresti gasesti oamani amabili inca de la intrare, la fel cei de la receptie sau cei care se aflau in incinta magazinului. Este deosebit de curat, marfa este pusa in ordine si nu am vazut nici macar cel mai mic produs luat de la locul lui si lasat in alta parte. Aici nu este galagie, nu gasesti oameni agitati care sa intoarca marfa pe toate partile si in final sa o lase acolo. Pot spune ca am plecat din magazin chiar relaxata, nu cum se intampla in altele de ies cu durere de cap si epuizata.![45638222_2157476450952835_465000831939248128_n[1]](https://i0.wp.com/savoareinbucatarie.ro/wp-content/uploads/2018/11/45638222_2157476450952835_465000831939248128_n1.jpg?resize=352%2C470&ssl=1)
In final, angajatii de la case sunt foarte amabili si stiu sa vorbeasca cu cel din fata lor.
Voi reveni de fiecare data cu drag la cumparaturi in Selgros indiferent in care oras pentru ca stiu ca pot gasi calitate garantata si oameni frumosi!
P.S. Floarea este si acum inflorita si imi incanta privirea cu deosebita ei culoare( desi eu am facut de ceva timp cumparaturile, abia acum am gasit cateva momente sa scriu acest articol).
In piata se mai gasesc ultimii dovlecei de toamna. Parca sunt mai gustosi decat cei pe care ii gasim toata vara!
Mie mi se pare ca dovleceii murati sunt chiar mai buni decat castravetii murati. Daca alegem sa ii punem la murat intregi sau bucati mai mari ii putem manca ca muraturi alaturi de diferite fripturi sau mancaruri cu carne. Daca ii taiem cubulete mai mici ii putem folosi la ciorbe si nu mai este nevoie sa mai folosim bors pentru acrit. Continuarea
Atunci când eram mica am petrecut mult timp alaturi de bunicul meu pe linie paterna. Imi petreceam toate vacantele cu el fiind nedespartiti. Mergeam la cumparaturi, faceam mancare impreuna- il ajutam atat cat puteam eu pentru acea varsta, mergeam in gradina sau dadeam de mancare animalelor. Continuarea
În prezent, viața se derulează pe „repede înainte”, pare că timpul se comprimă, ni se pare că nu mai avem timp de nimic; mâncăm mai puţin şi pe fugă, dormim mai puţin şi, uneori, iubim mai puţin…
Dar, indiferent de cât de ocupați am fi, sănătatea a fost întotdeauna una dintre cele mai importante priorităţi ale omului. Continuarea
Cu greu imi vine sa cred ca de vreo 2 ani am introdus in alimentatia mea zilnica mai multe legume, cereale si fructe, eu fiind inainte sefa celor mai nesanatoase combinatii alimentare, clasicele bombe de calorii, bune la gust, dar fooooarte nesanatoase. S-au aliniat planetele, cum ar zice sora mea.
Recunosc, nici lintea sau nautul nu stiam ce gust eu, pentru mine cartoful fiind sigura leguma care predomina in farfuria mea si, da, mereu in combinatie cu carne. Important era sa fiu satula, nici nu ma gandeam la valoarea nutritionala a mancarii. Continuarea
