Ingrediente pentru eclere:
1 cana apa
125 gr. faina
250 gr. margarina
1 lingurita zahar
1 praf de sare
4 oua
Ingrediente pentru crema:
1 l lapte
7 linguri faina
1 cana zahar
1/2 pachet margarina
zahar vanilat Continuarea
Despre Florii
Duminica Floriilor (sau Floriile) este o sarbatoare crestina fara data exacta, comemorată întotdeauna în ultima duminica dinaintea Pastelui. Continuarea
Partajează asta:
Gogosi cu gem de visine
Ingrediente:
500 gr. faina
3 linguri zahar
2 oua intregi+ 1 galbenus
200 ml lapte caldut
Partajează asta:
Cum preparam sosul pesto?
Ingrediente:
12 frunze proaspete de busuioc
2 catei de usturoi
¼ ceasca de muguri de pin
2/3 ceasca de ulei de masline extra virgin
Sare
Piper proaspat macinat
½ ceasca de parmezan proaspat ras
Partajează asta:
Cum preparam sosul barbeque?
Pentru 150 de ml:
1 ceapa
1 lingurita de zahar brun
1 catel de usturoi
4 linguri de ketchup
1 lingura de sos worcestershire
Partajează asta:
Cum preparam esenta de vanilie acasa
Vanilia este o aroma foarte des intalnita in deserturile noastre. Rafturile magazinelor ne ofera o gama variata de produse cu aroma de vanile, la toate preturile, dar problema este ca nu stim ce este in plicul cu zahar vaniliat sau in sticluta de esenta pe care il cumparam si la sfarsit ne dam seama ca desertul nostru nu are aroma naturala de vanilie pe care ne-am dorit-o.
Daca aici v-am spus cum sa preparati acasa zahar cu aroma de portocala, mai jos gasiti cea mai simpla reteta de esenta de vanilie.
Sunt necesare:
Partajează asta:
Pate de casa
Ingrediente:
- 500 gr. ficat de porc proaspat
- 1 ceapa mare
- 2-3 foi de dafin
- 2 oua fierte tare
- o capatana de usturoi
- boabe de coriandru
- boabe de piper
- sare
- 2 morcovi
Se spala ficatul bine, se portioneaza si se pune la fiert impreuna cu toate ingredientele. Se fierbe la foc potrivit pana cad intra furculita usor in bucatile de ficat.
Partajează asta:
Cum sa pregatim mai multe senvisuri calde in acelasi timp
Exista mai multe metode pentru a prepara un senvis cald, de la un aparat special, pana la o simpla tigaie.
Dar ce ne facem daca nu avem un aparat pentru senvisuri, sau suntem in criza de timp si nu avem timp sa asteptam dupa aparat care coace un numar limitat de senvisuri? Simplu!
Partajează asta:
Strudele cu dovleac
Ingrediente:
1 kg dovleac ras
150 gr. zahar
2 pliculete zahar vanilat
aluat de placinta
Se curata dovleacul de coaja si se da pe razatoarea mare
Apoi se pune pe aragaz la foc mic si amestecam din cand in cand, ca sa nu se lipeasca .Se adauga si zaharul, dupa care lasam dovleacul sa scada bine, in caz ca isi lasa suc mai mult. Cand s-a racit complet, se adauga si zaharul vanilat si se mai amesteca putin
Partajează asta:
Sucuri pentru intarirea sistemului imunitar
1. Suc de morcov, mar si para
Morcovii, merele si perele contin o cantitate mare de vitamina A, care influenteaza in mod direct sistemul imunitar, ajutand corpul in combaterea diferitelor tipuri de infectii. Pentru a il prepara, sunt necesare 5 morcovi mari, 1 para, 1 mar si, optional, putin ghimbir. Sucul obtinut se serveste imediat.
2. Smoothie de coacaze, banane si menta
Coacazele si bananele sunt foarte bogate in antioxidanti, care stimuleaza sistemul imunitar. De asemenea, poseda componente care ajuta la imbunatatirea memoriei. Se pun intr-un blender o banana, cateva coacaze si frunze de menta tocate si se amesteca pana se obtine consistente dorita. Se serveste imediat dupa preparare, beneficiind in acest fel de toate vitaminele si mineralele necesare corpului.
3. Suc de portocala si pomelo
